晶粒细化不仅能增强金属铸件的机械性能，还是控制铸造缺陷的有效机制。 因此，了解晶粒细化具有重要的理论和实践意义。 本文主要综述了铝合金凝固过程晶粒细化领域的最新理论进展，以及据此开发的新型细化剂和细化技术。 根据凝固过程的发生顺序，依次介绍了异质形核、晶粒萌生及限制生长 3 个阶段的最新认识。 同时，从影响这 3个环节的主要因素入手，即界面结构、颗粒特征 ( 形态、尺度和空间分布 ) 和溶质元素组成，介绍了近十年来研究者们在新型细化剂设计及细化技术开发上做出的努力和取得的成效。